Кунжут обжарьте на сухой сковороде до светло-золотистого цвета.
Кунжутное печенье «Мимишка»
Шаг 1
Шаг 2
В миске смешайте миксером масло комнатной температуры, сахар и ванильный сахар.
Шаг 3
Добавьте яйцо и лимонный сок и снова хорошо мешайте.
Шаг 4
Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, перемешайте миксером.
Шаг 5
Высыпьте кунжут, размешайте тесто ложкой.
Шаг 6
Противень застелите пергаментом. Сформируйте мишек. Положите 1/2 столовой ложки теста (голова) и сверху с боков ушки. Не приплюскивайте.
Шаг 7
Выпекайте 12-15 минут
Здесь использованы:
Ингредиенты
- Кунжут HAAS- 100 гр
- Сливочное масло- 60 гр
- Мука- 120 гр
- Яйцо- 1 шт
- Соль- 0.5 ч.л.
- Ванильный сахар HAAS- 10 гр
- Сахар- 120 гр
- Лимонный сок Sicilia- 1 ч.л.
- Плитка шоколада- 0.5
