Панкейки

Сначала смешиваем сухие ингредиенты, затем смешиваем жидкие ингредиенты и потом соединяем все вместе. Долго вымешивать не нужно, только до соединения. Тесто должно получиться как на оладьи, достаточно густое.

Выпекать нужно панкейки без масла, на сковороде с антипригарным покрытием.

Лучше всего панкейки сочетаются с какими-то соусами: сметана, сгущенка, ванильный соус HAAS.

Кстати, если налить немного смеси в пакет, отрезать уголок и нарисовать на сковороде рисунок, а сверху уже положить ложку смеси, то получится панкейк с забавным рисунком🐰
⠀