Смесь сухая для приготовления взбитых сливок «Взбитые сливки»

Идеальная основа для сладких начинок, десертов и украшения выпечки. Легкий и быстрый способ приготовления.

Состав: сахарная пудра, комплексная пищевая добавка (глюкозный сироп, гидрогенизированное растительное масло, стабилизатор: эфиры моно- и диглицеридов уксусной и жирных кислот, молочный белок), загуститель Е1414, ароматизатор «Сливки».

Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления.

Хранить в сухом и прохладном месте при температуре не выше +25С, и относительной влажности не более 75%.

Способ приготовления:

1. Содержимое пакетика высыпать в 100-150 мл охлаждённого пастеризованного молока (для более густых сливок используйте меньшее количество молока).

2. Молоко и порошок медленно перемешать, затем взбить миксером на самой большой скорости.

3. Взбитые сливки можно подавать к столу отдельно, а можно с различными сладостями, фруктами и кофе. Кроме этого, их хорошо использовать для наполнения и украшения тортов и пирожных.

  • Масса нетто 45 г
  • Белки Белки
  • Углеводы Углеводы
  • Жиры Жиры
  • Калорийность Калорийность
Рецепты
с этим товаром
«павлова»
Ингредиенты
  • Белок – 3 шт
  • Сахарная пудра HAAS – 150 гр
  • Кукурузный крахмал HAAS – 1 ч.л.
  • Лимонный сок Сицилия – 1 ч.л.
  • Ванилин HAAS – на кончике ножа
  • Ягоды (клубника, малина, смородина, голубика)
  • Взбитые сливки HAAS – 1 пакетик
  • Молоко – 150 мл
Шаг 1

Разогрейте духовку до 130С.

Шаг 2

Отделите белки от желтков и взбейте до устойчивых пиков, когда венчик оставляет на них чёткий след.

Шаг 3

Всыпьте сахарную пудру и взбивайте до полного ее растворения.

Шаг 4

Добавьте крахмал, лимонный сок и ванилин. Взбивайте ещё несколько минут.