Желе со вкусом клубники
Легкий фруктовый десерт.
Способ приготовления:
1. Вскипятить воду.
2. Содержимое одного пакета засыпать в 200 мл кипяченной горячей воды и тщательно перемешать до полного растворения.
3. Влить в подготовленные формы и поставить в холодильник до полного застывания.
Готовое желе можно порезать кубиками или другими фигурными кусочками, которые украсят любой домашний десерт и придадут оригинальность праздничной сервировке. Залейте остывшим желе ягоды или фрукты и украсьте взбитыми сливками ХААС. Праздничный десерт готов!
Состав: сахар-песок, желатин пищевой, регулятор кислотности: лимонная кислота; ароматизатор натуральный «Клубника», красители натуральные: кармин, аннато.
Срок хранения: 18 месяцев с даты изготовления.
Хранить при температуре не выше 25°С, относительной влажности не более 75%.
- Масса нетто 50 г
- белки 9,7
- углеводы 86
- жиры 0
- калорийность 389
- Желе – пакетик
- Сливки 20% – 150 гр
- Ванильный сахар HAAS – пакетик
- Сахар – 1 ч.л.
- Желатин пищевой HAAS – 15 гр
- Ягоды сезонные
- Веточка мяты
Готовим желе по инструкции на упаковке. Наливаем в широкие стаканы или баночки. Кладём по горстке ягод. Если хотите, чтобы слой желе был под наклоном, при застывании наклоните стакан. Оставляем до застывания.
Желатин разводим в 3 ст.л воды комнатной температуры и оставляем набухать на несколько минут. В сотейник наливаем сливки, добавляем сахар, ванильный сахар и набухший желатин. Нагреваем до закипания, но не кипятим. Размешиваем до растворения желатина.
Немного остужаем сливки и наливаем их на застывший слой желе. Убираем в холодильник до полного застывания.
На застывший слой сливок выкладываем рисунок из ягод и мяты.
