Сахарная пудра с корицей

Пригодная для ароматизации и декоративного оформления различных десертов. Используется для глазирования кондитерских изделий и приготовления глазури. Замечательно подходит для ароматизации начинки пирожных с кремом.

Состав: сахарная пудра, кукурузный крахмал, корица молотая.

Срок хранения: 18 месяцев с даты изготовления.

Хранить в сухом и прохладном месте при температуре не выше +40°С и относительной влажности воздуха не более 70%.

  • Масса нетто 80 г
  • белки 0,1
  • жиры 0,06
  • углеводы 92,3
  • калорийность 354
Рецепты
с этим товаром
Кростата со сливами
Ингредиенты
  • Рецепт для формы 16-18 см.:
  • Сливочное масло – 50 гр
  • Сахарная пудра с корицей HAAS – 50 гр
  • Мука – 90 гр
  • Молотый миндаль – 30 гр
  • Соль – щепотка
  • Слива – 50 гр
  • Сахарная пудра HAAS – 30 гр
  • Миндальные хлопья – по вкусу
Шаг 1

Для теста взбейте размяг­ченное сливочное масло с са­харной пудрой и солью. Добавьте просеян­ную муку и измельчённый миндаль. Быстро замесите тесто.

Шаг 2

Дно круглой разъемной формы диамет­ром 16-18 см застелите бумагой для выпечки и выложите на него тесто ровным слоем толщиной 6–8 мм. Выпекайте при 180 °С 15–20 мин. Немно­го остудите.

Шаг 3

Сливы раз­режьте пополам, удалите косточки и нарежьте мякоть дольками толщиной 5–7 мм. Смешайте с сахарной пуд­рой, крахмалом и выложите начинку на готовое тесто.

Шаг 4

Выпе­кайте 25–30 мин. Присыпьте миндальными хлопьями и го­товьте еще 3–5 мин.