Смешайте погружным блендером творог, масло комнатной температуры и яйца до однородности.
Нежные творожные маффины
Шаг 1
Шаг 2
Просейте муку.
Шаг 3
Добавьте все оставшиеся ингредиенты, перемешайте.
Шаг 4
Разложите смесь в силиконовые формочки, заполнив 1/3 объема. При желании положите в каждую 2-3 ягодки и слегка утрамбуйте их в тесто.
Шаг 5
Запекайте около 20 минут при при температуре 180 °С. Готовность проверяйте зубочисткой.
Здесь использованы:
Ингредиенты
- Мука- 200 гр
- Творог- 300 гр
- Сахар- 140 мл
- Молоко- 100 мл
- Сливочное масло- 100 гр
- Яйцо- 2 шт
- Разрыхлитель HAAS- пакетик
- Ванильный сахар HAAS- пакетик
- Сода- 1/3 ч.л.
- Ягоды - по вкусу
