
Сахар с ванилью Бурбон
Ванильный сахар с натуральной ванилью ХААС используется для приготовления и украшения выпечки, тортов, пирожных, напитков и других десертов.
Состав: сахар-песок, измельченные стручки ванили (сорт Бурбон).
Срок годности: 24 месяца с даты изготовления.
Хранить в сухом и прохладном месте в закрытой упаковке, при температуре не выше +20ºС и относительной влажности не более 75%.
- Масса нетто 15 г
- Белки Белки
- Жиры Жиры
- Углеводы Углеводы
- Калорийность Калорийность

- Мука цельнозерновая – 130 гр
- Мука пшеничная – 130 гр
- Разрыхлитель HAAS – 2 ч.л.
- Сметана 15% жирности – 350 гр
- Йогурт натуральный – 50 гр
- Сливочное масло – 4 ст.л.
- Замороженная смородина – 100 гр
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Бурбон HAAS – 20 гр
- Сахар – 180 гр
- Яйцо – 1 шт
Просеять вместе муку и разрыхлитель.
В другой миске соединить яйцо, сахар. Взбить 3 минуты на высокой скорости.
Добавить размягченное сливочное масло (комнатной температуры), сметану, йогурт, далее перемешать до однородности.
Постепенно ввести жидкие ингредиенты в мучную смесь, перемешать.
Отдельно в миску выложить ягоды и немного муки, и встряхнуть аккуратно, чтобы мука равномерно распределилась по ягодам.
Аккуратно добавить ягоды к тесту и перемешать, стараясь не повредить ягоды.
Подготовить формы для маффинов: смазать маслом или вкладывать бумажные капсулы для выпечки.
Разогреть духовку до 180* градусов и выпекать в течении 30-35 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.