Панкейки на кефире с ванилином

Выпечка и десерты
Шаг 1

Кефир немного подогреть, но не доводить до кипения. Добавить банан, сахар, соль и масло. Хорошо перемешать, добавить муку и разрыхлитель, снова перемешать.

Шаг 2

На раскаленную сковороду выкладывать по 1 чайной ложке смеси, жарить до готовности.

Шаг 3

Подавать с мёдом.

Здесь использованы:
Ингредиенты
  • Кефир - 220 мл
  • Банан - 1 шт
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Мука пшеничная - 200 гр
  • Разрыхлитель HAAS- 1 ч.л.
  • Ванилин - 0.5 ч.л.
  • Соль - щепотка
  • Растительное масло - 3 ст.л.