Сперва приготовим печенье: Слив. масло комнатной температуры и сахарную пудру HAAS перемешать. Добавить желток, какао. Перемешать. Добавить разрыхлитель и муку. Тесто на столе вымесить до однородности, скатать колбаской. Завернуть в пищевую пленку и поместить в морозилку на полчаса. Затем острым ножом нарезать кружочки. Выложить кружочки на застеленный бумагой противень на расстоянии друг от друга, так как при выпечке оно немного увеличится. Выпекать в хорошо прогретой до 180*С духовке 10 минут. Время засеките, т.к. не видно по печенью, что оно испеклось. Дать печенью остыть. Печенье получилось очень мягкое и вкусное! Остывшее печенье намазать взбитыми сливками. Распределить сливки по поверхности ровненько. Накрыть вторым печеньем. И сверху украсить по желанию! Я украсила сливками, малиной и кондитерскими посыпками. Очень вкусное печенье получается!!! Приятного Всем отдыха!!! Наслаждайтесь красотой природы!

Уважаемый пользователь!
У Вас есть возможность распечатать данный рецепт
и сохранить его в своей кулинарной книге