Молоко | 1 л. |
Яйцо | 2 шт. |
Мука | 4 стакана |
Сахар | 3 ст. ложки |
Растительное масло | 5 ст. ложки |
Сода Хаас | 1 ч. ложка |
Лимонная кислота | 1 ч. ложка |
Соль | 1 ч. ложка |
Половину молока взбить с яйцами, сахаром, содой, солью. Продолжая взбивать, всыпать муку. Оставшееся молоко закипятить. Тонкой струйкой ввести в тесто. Добавить масло и лимонную кислоту. Сразу выпекать тонкие блинчики. Подавать горячими, либо нафаршировать по вкусу.
Проголосовать Рассказать друзьямУважаемый пользователь!
У Вас есть возможность распечатать данный рецепт
и сохранить его в своей кулинарной книге