Рано или поздно все хозяйки сталкиваются с одной и той же проблемой: что приготовить своей семье на этот раз. На помощь приходят интернет, книги и различные журналы. Ведь хочется, чтобы обед был не только сытным и полезным, но и очень вкусным, ароматным. Так как кулинарных рецептов великое множество, на самом деле составить полноценное меню остается сложной задачей.
Кулинарные рецепты мясных и рыбных блюд должны быть достаточно простыми, но сочетать в себе полезные ингредиенты. Если нет времени, можно использовать кулинарные рецепты быстрых блюд, приготовление которых займет не больше часа. Отличным вариантом будут овощные и мясные запеканки, подливы, котлеты или рулеты. Также можно попробовать кулинарные рецепты мясных пирогов. Это сытный и полезный обед, особенно если в блюдо добавить овощей и зелени. Если есть вдохновение и желание удивить своих домочадцев или гостей, можно приготовить основное блюдо с добавлением оригинальных специй, орехов, интересных соусов. Самое главное, не бояться сочетать продукты и открывать новые вкусы.
Новые кулинарные рецепты первых блюд также могут вдохновить хозяйку на создание вкусного шедевра. Диетологи утверждают, что супы обязательны в рационе человека. Суп благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, укрепляет иммунитет и восстанавливает энергию. Стоит взять на заметку кулинарные рецепты пряных овощных супов-пюре, гаспачо, супов из бобовых, летних легких супов или же приготовленных на насыщенном мясном бульоне. Кулинарные рецепты других стран мира – Индии, Азии, Италии, Мексики – могут открыть для Вас и Вашей семьи совершенно новые вкусовые сочетания.
Как же можно представить сытный обед или ужин без салатов? Кулинарные рецепты салатов позволят поэкспериментировать на кухне и создать вкусную альтернативу уже приевшемуся оливье. Можно приготовить теплый салат из чечевицы с беконом и гренками. Или попробовать дополнить обычный картофельный салат с зеленью оригинальным майонезно-йогуртовым соусом.
Классическим завершением хорошего обеда является расслабленное чаепитие с нежным десертом или кусочком пирога. Можно найти кулинарные рецепты сладких блюд, которые готовятся буквально за 15-30 минут. Фруктовые рулеты, торты, воздушные пирожные, эклеры или яблочный штрудель – и дети, и взрослые будут просто в восторге!