Простой шоколадный пирог

Наталья Маслова

1
Простой шоколадный пирог
Ингредиенты
Мука пшеничная 1 1/2 ст
Яйца 4 шт
Сахар 1 ст
Ванильный сахар «Хаас» 1 пакетик
Молоко 3,2% 1 ст
Масло сливочное размягченное 100г
Порошок какао 3 ст.л.
Разрыхлитель «Хаас» 1 пакетик
Для украшения: Творог (кремообразный) 150 г
Сахарная пудра «Хаас» 1 ст.л. (или по вкусу)
Ягоды, протертые с сахаром 2 ст.л.
Клюква свежая горсть
Вафельная картинка 1 шт
Способ приготовления

Яйца смешайте с сахаром, ванильным сахаром и взбейте в крепкую пену. Добавьте молоко, сливочное масло, какао и еще раз взбейте. От полученной смеси отделите примерно 350 мл. для пропитки. В оставшуюся смесь добавьте просеянные муку и разрыхлитель, перемешайте до однородного состояния. В смазанную маслом чашу мультиварки выложите тесто и готовьте примерно 1ч.20 минут при закрытой крышке в режиме «Выпечки». Готовый пирог выложите на решетку слегка остудите, разрежьте на 2-3 части, пропитайте оставленной смесью. Поставьте в холодильник на ночь. Смажьте середину пирога ягодной смесью. Украсьте по желанию (у меня – вафельная картинка в центре, бока – творог с сахарной пудрой и клюквой). Приятного аппетита!

Проголосовать Рассказать друзьям

Уважаемый пользователь!
У Вас есть возможность распечатать данный рецепт
и сохранить его в своей кулинарной книге

Скачать Распечатать
Другие рецепты