Чизкейк для пикника «Красная Шапочка»

Наталья Маслова

Современные девушки очень редко пекут пирожки, не то что в сказочные времена Красной Шапочки (не хватает времени в наш век сумасшедших ритмов), а своих родных и друзей предпочитают угощать модными десертами и тортами. Предлагаю и Вам приготовить очень нежный, простой в приготовлении и ароматный чизкейк. Его сырно-сливочный вкус дополненный свежими ягодами в желе не оставят равнодушным ни одного человека на Земле! Этот торт удобен в транспортировке, поэтому идеален для пикника и отдыха на природе, а также экономически выгоден, поскольку при его приготовлении расходуется минимум продуктов, электроэнергии, воды и времени). Итак, за дело!

25
Чизкейк для пикника «Красная Шапочка»
Ингредиенты
Творожный сливочный сыр 150 г
Сахарная пудра «Хаас» 1 ст.л.
Куриное яйцо 1 шт
Ванильный сахар «Хаас» 1 ч.л.
Сливки 33% 100 мл
Кукурузный крахмал «Хаас» 1 ст.л.
Печенье типа «Юбилейное» 2 шт
Свежие ягоды клубники по вкусу
Желе красное для торта «Хаас» 1 п.
Способ приготовления

Яйцо смешайте с ванильным сахаром «Хаас», добавьте творожный сливочный сыр, сливки, крахмал «Хаас» и размешайте миксером на малых оборотах. Добавьте сахарную пудру «Хаас» и перемешайте ложкой. На дно баночек разломайте печенье, аккуратно выложите сливочно-сырную массу и готовьте в микроволновке 1 минуту при мощности 800, а затем еще 30 секунд на мощности 600 ватт. ВНИМАНИЕ! Время и мощность приготовления зависят от мощности Вашей микроволновой печи, размера баночек и количества чизкейка в порции. В этом чизкейке важно не передержать его в микроволновой печи – как только он начнет увеличиваться в размерах, будьте внимательны, значит через несколько мгновений (секунд 10) его нужно отключать. При этом у горячего чизкейка середина будет слегка подрагивать. Баночки с чизкейком слегка остудите. Несколько ягод клубники пюрируйте блендером с сахарной пудрой. Приготовьте желе для торта как указано на упаковке. В баночки с чизкейком разложите клубничное пюре, сверху украсьте свежей клубникой и добавьте по 1 ст.л. приготовленного красного желе для торта «Хаас». Баночки накройте крышками и поставьте в термосумку для транспортировки на пикник. (Можно также просто убрать в холодильник для застывания) Приятного аппетита!

Проголосовать Рассказать друзьям

Уважаемый пользователь!
У Вас есть возможность распечатать данный рецепт
и сохранить его в своей кулинарной книге

Скачать Распечатать
Другие рецепты