Маффины с ягодами

Ингредиенты

Сметана нежирная	1 ст.
Яйца	2 шт.
Мука	2 ст.
Сахар	2/3 ст.
Сливочное масло	150 г.
Молоко	1 ст.л.
Ванильный сахар	1 ч.л.
Разрыхлитель	1 пакетик
Соль	1/2 ст.л.
Свежие или замороженные ягоды	300 г.

Ванильный сахар

Разрыхлитель теста

Способ приготовления

В одной ёмкости смешать муку, разрыхлитель и соль. В другой взбить яйца с сахаром, сметаной, молоком, маслом и ванильным сахаром. Соединить содержимое обеих мисок, смешивать до получения однородного теста. Добавить ягоды (при использовании свежезамороженных ягод их следует предварительно разморозить, слить сок и немного присыпать мукой). Распределить тесто по смазанным маслом формочкам, печь при 200 °С, 17–20 мин. Остудить, 2–3 мин., затем вынуть из формочек.

Проголосовать Рассказать друзьям

Уважаемый пользователь!
У Вас есть возможность распечатать данный рецепт
и сохранить его в своей кулинарной книге

Скачать Распечатать

Другие рецепты