Ванилин
Всего 1 грамм ванилина обеспечивает интенсивный аромат выпечке.
Состав: ароматизаторы.
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.
Хранить при температуре не выше +25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.
- Масса нетто 1,5 г
- углеводы 87,6
- калорийность 350,6
Рецепты
с этим товаром
«павлова»
Ингредиенты
- Белок – 3 шт
- Сахарная пудра HAAS – 150 гр
- Кукурузный крахмал HAAS – 1 ч.л.
- Лимонный сок Сицилия – 1 ч.л.
- Ванилин HAAS – на кончике ножа
- Ягоды (клубника, малина, смородина, голубика)
- Взбитые сливки HAAS – 1 пакетик
- Молоко – 150 мл
Шаг 1
Разогрейте духовку до 130С.
Шаг 2
Отделите белки от желтков и взбейте до устойчивых пиков, когда венчик оставляет на них чёткий след.
Шаг 3
Всыпьте сахарную пудру и взбивайте до полного ее растворения.
Шаг 4
Добавьте крахмал, лимонный сок и ванилин. Взбивайте ещё несколько минут.
