Мусс шоколадно-апельсиновый

Популярный французский десерт, отличающийся очень нежной и воздушной консистенцией.

Очень легкие и быстрые в приготовлении – достаточно взбить сухую смесь с молоком.

1 пакетик смеси = 2 порции вкусного десерта.

Время приготовления: 3-4 минуты.

Способ приготовления: содержимое пакета высыпать в 150 мл молока (для более плотной консистенции используйте меньшее количество молока). Молоко и смесь медленно перемешать, затем взбить миксером на самой большой скорости. Готовый мусс разложить по креманкам, можно украсить взбитыми сливками, ягодами или фруктами.

 

  • Масса нетто 65 г
  • Белки 5,3
  • Жиры 14,6
  • Углеводы 64,0
  • Калорийность 409
Рецепты
с этим товаром
Шоколадно-апельсиновый десерт
Ингредиенты
  • Шоколадный мусс со вкусом апельсина HAAS – 1 пакетик
  • Нежирные сливки или молоко – 150 мл
  • Желатин пищевой HAAS – 1/2 пакетика
  • Апельсиновый сок – 1 стакан
Шаг 1

Апельсиновый сок нагреть до 80°С, высыпать 1/2 пакетика желатина и размешать до полного растворения. Разлить в формочки и поставить застывать в холодильник.

Шаг 2

Высыпать содержимое пакетика с муссом в молоко. Для более плотной консистенции можно взять молока поменьше. Вначале перемешать, а потом взбить миксером на высокой скорости.

Шаг 3

Положить готовый мусс в кондитерский мешок и отсадить его на застывшее апельсиновое желе.

Шаг 4

Десерт для поднятия уровня счастья готов!