Желе для торта (прозрачное)

Масса нетто: 11 г

Прекрасно подходит для украшения фруктовых тортов. Подчеркивает натуральные краски фруктов.

Застывает за 5 минут. 1 пакетик на 1 большой фруктовый торт.

Способ приготовления: содержимое пакетика в сухом виде смешать с 50-100 г сахара и затем развести ¼ л холодной воды (или смеси из фруктового сока и воды 50/50). Полученную смесь, помешивая, довести до кипения, кипятить 15 секунд. Готовое желе снять с плиты, немного остудить, помешивая. Торт, предварительно покрытый фруктами, полить несколькими ложками желе и дать ему остыть. Немного подождать, затем оставшееся желе ложной распределить по поверхности торта и скова остудить его. Если в кастрюльке осталось застывшее желе , его можно подогреть на плите, и оно снова станет жидким.  

Состав: сахар, загустители (каррагинан Е407, камедь рожкового дерева Е410, хлорид калия Е508), регуляторы кислотности (цитраты калия Е332, винный камень Е336).

Срок хранения: 18 месяцев с даты изготовления.

Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 75%.


Пищевая и энергетическая ценность На 100 г содержимого упаковки
углеводы85,7
калорийность346
Где купить
Желе для торта (прозрачное)

Для выпечки

Крахмал и желирующие средства

Рецепты c этим продуктом

Другие продукты