Пищевой желатин

Масса нетто: 10 г

Желатин пищевой используется для приготовления холодных закусок (заливных, студней, холодцов, зельцев). Применяется для приготовления различных десертных блюд (желе, кремов, суфле).

Не требует замачивания. Высокая степень очистки и плотность готового продукта. Содержимое пакетика (10 г) соответствует 3 пластинам листового желатина и рассчитано на 0,5 л жидкости.

Способ приготовления: содержимое пакетика высыпать в 0,5 л горячей воды (70-80°С), непрерывно помешивая до полного растворения порошка. Внимание! Не доводить до кипения! Чтобы легче извлечь готовое блюдо из формы, рекомендуется ополоснуть ее холодной водой перед использованием. Наполнить форму ингредиентами согласно рецепту и залить желатиновой смесью. Охладить и убрать в холодильник для застывания минимум на 2 часа. Подать блюдо к столу.

Состав: желатин пищевой.

Срок годности: 36 месяцев с даты изготовления.

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +25°С и относительной влажности не более 70%.

Пищевая и энергетическая ценность На 100 г содержимого упаковки
Белки83
Жиры0,05
Углеводы0,5
Калорийность350
Где купить
Пищевой желатин

Крахмал и желирующие средства

Рецепты c этим продуктом

Другие продукты